ion(anion, Ion, ion)

english ion
Ionones
Alpha-ionone-label.png
Ball-and-stick model of the alpha-ionone molecule
alpha-ionone
Beta-ionone-label.png
Ball-and-stick model of the beta-ionone molecule
beta-ionone
Gamma-ionone-label.png
Ball-and-stick model of the gamma-ionone molecule
gamma-ionone
Names
IUPAC names
α: (3E)-4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-one
β: (3E)-4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-one
γ: (3E)-4-(2,2-Dimethyl-6-methylenecyclohexyl)but-3-en-2-one
Other names
Cyclocitrylideneacetone, irisone, jonon
Identifiers
CAS Number
  • 127-41-3 α ☒N
  • 79-77-6 β ☒N
  • 79-76-5 γ ☒N
3D model (JSmol)
  • Interactive image
ChEBI
  • CHEBI:49250 ☑Y
ChemSpider
  • 4516050 ☑Y
PubChem CID
  • 5363741
UNII
  • QP734LIN1K ☑Y
InChI
  • InChI=1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8,12H,1,5-6,9H2,2-4H3/b8-7+ ☑Y
    Key: SFEOKXHPFMOVRM-BQYQJAHWSA-N ☑Y
  • InChI=1/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h7-8,12H,1,5-6,9H2,2-4H3/b8-7+
    Key: SFEOKXHPFMOVRM-BQYQJAHWBW
SMILES
  • O=C(\C=C\C1\C(=C)CCCC1(C)C)C
Properties
Chemical formula
C13H20O
Molar mass 192.30 g/mol
Density α: 0.933 g/cm3
β: 0.945 g/cm3
Melting point β: −49 °C (−56 °F; 224 K)
Boiling point β: 126 to 128 °C (259 to 262 °F; 399 to 401 K) at 12 mmHg
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒N verify (what is ☑Y☒N ?)
Infobox references

tóm lược

  • một hạt tích điện (dương hoặc âm), một nguyên tử hoặc phân tử hoặc nhóm đã mất hoặc thu được một hoặc nhiều electron

Tổng quan

Các ionon là một loạt các chất hóa học có liên quan chặt chẽ, là một phần của một nhóm các hợp chất được gọi là ketone hoa hồng, cũng bao gồm damascone và damascenone. Ionones là các hợp chất thơm được tìm thấy trong nhiều loại tinh dầu, bao gồm cả dầu hoa hồng. β-Ionone là một đóng góp đáng kể cho hương thơm của hoa hồng, mặc dù nồng độ tương đối thấp, và là một hóa chất hương thơm quan trọng được sử dụng trong nước hoa. Các ionon có nguồn gốc từ sự thoái hóa của carotenoids.
Sự kết hợp của α-ionone và-ionone là đặc trưng của mùi hương của hoa violet và được sử dụng với các thành phần khác trong nước hoa và hương liệu để tái tạo mùi hương của chúng.
Các carotenes α-carotene,-carotene,-carotene và xanthophyll và β-cryptoxanthin đều có thể được chuyển hóa thành-ionone và do đó chúng có thể được chuyển hóa bởi động vật ăn thực vật thành retinol. và võng mạc. Các carotenoit không chứa hợp chất β-ionone có thể được chuyển đổi thành retinol và do đó không có hoạt tính vitamin A.

Một hạt được hình thành khi một nguyên tử trung tính hoặc nhóm nguyên tử mất một hoặc một số electron hoặc thu được một hoặc một số electron. Ví dụ, ion natri Na⁺, ion clorua Cl⁻ và ion clorat ClO 3 3 . Khi một chất nào đó (chất điện phân rắn) bị nóng chảy khi đun nóng và đo điện trở của nó, có thể thấy rằng điện trở của sự tan chảy là nhỏ, nghĩa là nó có đặc tính dẫn điện. Hơn nữa, đối với loại vật liệu này, Kiểm tra các thành phần, kích thước của đơn vị tối thiểu là kích thước của cùng một nguyên tử hoặc phân tử (1 Angstrom = 10⁻ 1 khoảng 0 m), điện Không giống như các nguyên tử và phân tử trung tính, nó có thể là thấy rằng họ có một điện tích dương hoặc âm. Trong lịch sử, khi điện phân được thực hiện bằng cách truyền một dòng điện qua dung dịch điện phân, có những hạt đi vào cực dương cực dương và các hạt đi vào cực âm catốt. Sau từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là Hồi đi, các hạt được đặt tên là các ion, các hạt đi vào cực âm được gọi là cation cation và các hạt đi vào cực dương được gọi là anion. Như có thể thấy từ thực tế rằng điện tích của ion là do sự chuyển đổi của một hoặc một số electron, lượng điện tích mà ion có là Số lượng điện e (= 1.6021892 × 10⁻ 1 9 C) một số nguyên bằng (dương hoặc âm) lần. Giá trị nguyên này được gọi là hóa trị ion, hóa trị ion, hóa trị ion, v.v. Khi biểu thị một ion, dấu hiệu của hóa trị và điện tích ion này được gắn vào vai phải của công thức hóa học, H⁺, Ca 2 Viết là (hoặc Ca ⁺⁺), SO 4 2 (hoặc SO 4 ⁻⁻), v.v ... H⁺ là cation đơn trị, Ca 2 là cation hóa trị hai và SO 4 2 2 là anion hóa trị hai.

Các ion được tạo ra không chỉ trong các dung dịch điện phân (muối nóng chảy) và các dung dịch, mà còn bằng cách xả khí, chiếu xạ khí và chuyển electron trong các phân tử. Một hiện tượng tạo ion như vậy được gọi là ion hóa hoặc ion hóa. Đặc biệt là khi các ion được tạo ra bởi sự phân ly hoặc bức xạ Ion hóa Thường được gọi là.

Các ion trong dung dịch nước

Các ion có khả năng có mặt trong điều kiện bình thường (nhiệt độ và áp suất phòng), chẳng hạn như dung dịch nước. Chất lỏng cực Phía trong. Trong khí, chỉ một lượng ion nhất định chỉ có thể tồn tại ở nhiệt độ cao và áp suất thấp. Ngoài ra, các đặc tính của các ion (ví dụ, điện phân) chỉ có thể được xác nhận khi muối nóng chảy được giữ ở trạng thái nóng chảy ở nhiệt độ cao. Các ion có thể dễ dàng tồn tại trong dung dịch nước do sự tương tác giữa các ion và nước dung môi, hydrat hóa Do hiện tượng hòa tan gọi là. Vì các ion được tích điện, các ion có dấu hiệu khác nhau sẽ hút nhau mạnh mẽ và các ion có cùng dấu hiệu sẽ đẩy nhau mạnh mẽ. Tuy nhiên, trong dung dịch nước, tương tác tĩnh điện giữa các ion bị suy yếu do hydrat hóa và nó có xu hướng tồn tại dưới dạng ion.
Năng lượng ion hóa xu hướng ion hóa
Takusei Hashiya

cũng được gọi là 20110101 Jonon. Một loại xeton terpene ketone. Dung dịch loãng có mùi thơm tím và là một trong những hương liệu tổng hợp quan trọng. Thông thường nó là hỗn hợp của hai đồng phân, dạng α và dạng. Nó là một chất lỏng không màu, hầu như không tan trong nước nhưng tan tốt trong rượu. Điểm sôi là dạng α 123-124 ° C (11mmHg) và dạng 127-128,5 ° C (10 mmHg). Nó được tổng hợp bằng cách đóng vòng pseudoionone thu được bằng cách ngưng tụ Claisen của citral và acetone. Tỷ lệ pha trộn của cả hai loại đồng phân thay đổi tùy thuộc vào loại axit (thường là axit photphoric, axit sunfuric, v.v.) được sử dụng trong phản ứng chu trình. Dạng α và dạng can có thể được phân tách bằng cách phân đoạn chính xác hoặc bằng cách sử dụng sự khác biệt về tính chất của muối kép natri sulfit có tính axit của chúng. Ionone được sử dụng làm cơ sở cho tất cả các loại nước hoa có màu tím. dạng also cũng là một nguyên liệu thô để tổng hợp vitamin A.
Yasuzou Uchida

Công thức hóa học C 1 3 H 2 (/ 0 ) O. Một loại xeton terpene ketone. Cả Yonon. Có các đồng phân cấu trúc như α- và-, thường là hỗn hợp của cả hai. Một chất lỏng không màu đến màu vàng nhạt có trong tinh dầu của cây thuộc họ Phong lan và có hoa màu tím. Nó là một hương thơm tổng hợp quan trọng, được tổng hợp công nghiệp từ citral và acetone. Nó được sử dụng như một hương vị tím và mạnh mẽ chống lại kiềm nên nó được sử dụng như một hương vị xà phòng. -ionone cũng là nguyên liệu ban đầu để tổng hợp vitamin A.
Một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử tích điện dương hoặc âm. Một ion tích điện dương được gọi là cation và ion tích điện âm được gọi là anion. Ví dụ, tinh thể natri clorua NaCl hoặc amoni sunfat (NH 4 ) 2 SO 4 bao gồm các cation Na (+ /), NH 4 (+ /) và anion Cl (- /), SO 4 2 (- /). Chúng tôi thấy rằng Faraday di chuyển về phía điện cực trong quá trình điện phân, được đặt tên theo từ ion Hy Lạp. Các ion được tạo ra bởi sự trao đổi điện tử, và sự hiện diện của chúng không chỉ giới hạn trong dung dịch điện phân , mà còn xảy ra khi khí được chiếu xạ bằng bức xạ. Xem điện trên không cho các ion trong khí quyển. → ion hóa
Vật phẩm liên quan Anion | Mol | Cation