Peynirli çörekler veya peynirli ekmekler , Brezilya, Kolombiya, Ekvador, Arjantin ve Paraguay'da çok çeşitli küçük, pişmiş, peynir aromalı rulolar, popüler bir atıştırmalık ve kahvaltılık yiyecek anlamına gelebilir. Peynirli çörekler, manyok veya mısır unu, ya da hem peynir hem de peynirle yapılabilir. Atıştırmalıkların popüler olduğu ülkelerde, ucuz ve genellikle sokak satıcılarından, atıştırmalık dükkanlarında ve marketlerde satılmaktadır.