Wilayah Hoki (
伯耆国 ,
Hōki no kuni ) adalah
wilayah lama Jepun di kawasan yang hari ini adalah bahagian barat Tottori Prefecture. Ia kadangkala dipanggil
Hakushū (
伯州 ). Hōki bersempadan dengan Inaba, Mimasaka, Bitchū, Bingo, dan Wilayah Izumo.
Ibukota kuno berada di kawasan yang sekarang adalah Kurayoshi, dan sebuah
bandar kastil utama berada di Yonago.
Peta Jepun dan Wilayah Hōki telah diperbaharui pada tahun 1870-an ketika sistem prefektur diperkenalkan. Pada masa yang sama, wilayah itu terus wujud untuk beberapa tujuan. Sebagai contoh, Hōki secara jelas dikenali di dalam perjanjian pada tahun 1894 (a) antara Jepun dan Amerika Syarikat dan (b) antara Jepun dan United Kingdom.