चाय लड़ना

english Fighting tea

अवलोकन

टोचा ( 闘茶 ) विभिन्न प्रकार की चाय की पहचान के आधार पर एक जापानी शगल था। कामकुरा काल में जापान में कस्टम उभरने से पहले चीन में इसी तरह की सभाएं मौजूद थीं। हालांकि, चीनी चाय- स्वादों की पेशकश की जाने वाली विभिन्न चाय की गुणवत्ता का आकलन करने पर केंद्रित, टोचा एक दोस्ताना प्रतियोगिता बन गई जिसमें खिलाड़ियों ने कई कप चाय का स्वाद लिया और उस क्षेत्र का अनुमान लगाने का प्रयास किया जहां से चाय की उत्पत्ति हुई थी। मूल रूप से लक्ष्य क्योटो नो टोगनो की उच्च गुणवत्ता वाली चाय को अलग करना था ( 京都栂尾 ) अन्य प्रकार से, लेकिन connoisseurship विकसित के रूप में, लक्ष्य चाय की उत्पत्ति की सही पहचान बन गया। प्रतियोगिता ने आखिरकार एक मानक औपचारिक प्रक्रिया प्राप्त की जिसे "चार प्रकार और दस कप" कहा जाता है, जिसमें प्रतिभागियों ने तीन अलग-अलग चायों में से तीन कप और चौथी किस्म के एक कप का स्वाद लिया। रेशम, हथियारों, सोने और आभूषणों सहित पुरस्कारों को सफल अनुमानों के लिए सम्मानित किया गया, जिसने टोचा प्रतिभागियों को अतिरिक्त और असाधारण ( बसारा ) की प्रतिष्ठा दी।
ऐसी सभाओं में बड़ी मात्रा में चाय का सेवन किया जा सकता है (आम तौर पर दस या पचास कप, इसलिए विकल्प के लिए वैकल्पिक नाम जुपुपुच ("दस कप चाय") और गोजुपुकुच ("पचास कप चाय") प्रतियोगिता के लिए। शराब भी अक्सर नशे में था।
यह एक कमरे में आयोजित किया गया था जिसे चुंबन-नो-टीई कहा जाता है । इस आयोजन के मेजबान को टीशू कहा जाता था, एक शब्द जो अभी भी आधुनिक चाय-सभाओं में उपयोग में है। मेहमानों के लिए पहले से अंदर पाउडर चाय के साथ चाय के कटोरे या कप रखे गए थे; एक बार मेहमान बैठे थे एक परिचर गर्म पानी जोड़ देगा और चाय तैयार करने के लिए whisk।
Kodo धूप मिलान प्रतियोगिता डेम्यो सासाकी टकौजी, जो अपने चाय-समारोहों के लिए उल्लेख किया गया था द्वारा Tocha से विकसित किया गया था। टोचा ने जापानी चाय समारोह के चा कबुकी रूप को भी प्रेरित किया। कुछ मामलों में, बोहे को झुकाव और धर्मनिरपेक्ष चाय समारोह को रोकने के लिए चाय के ज़ेन बौद्ध उपयोग के बीच कदम उठाने वाला पत्थर माना जा सकता है, क्योंकि इससे पहले मठों के बाहर चाय पीने का लोकप्रियता हुआ। आखिरकार, मुराता जुको ने अधिक अनौपचारिक टोचा सभाओं से चाय समारोह का प्रारूप विकसित किया।
जुआ सम्मेलन अक्सर जुआ प्रतियोगिताओं के समान, उग्र, उदार मामलों में हो सकता है। नतीजतन, चौदहवीं शताब्दी में Ashikaga Takauji द्वारा गतिविधि पर प्रतिबंध लगा दिया गया था (इसकी लोकप्रियता पर बहुत कम प्रभाव के साथ)।
एक ऐसा गेम जो चीन के सांग राजवंश से आया था और समुराई, सार्वजनिक घरों और उत्तर और उत्तर की ओर से पुजारी मध्य मुरोमाची में लोकप्रिय था। चाय समारोह चाय समारोह में, चाय उत्पादन क्षेत्र (टोगो की चाय को किताब चाय कहा जाता है, अन्य उत्पादन क्षेत्रों की चाय गैर-भूरे रंग की होती है) · विविधता और गुणवत्ता आदि का भेदभाव और श्रेष्ठता या न्यूनता के लिए प्रतिस्पर्धा की जाती है।
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स्रोत Encyclopedia Mypedia