Guido मिशेलिन

english Guido Michelin

अवलोकन

मिशेलिन गाइड (फ्रेंच: Guide Michelin [ɡid miʃ.lɛ]) फ्रांसीसी टायर कंपनी द्वारा प्रकाशित गाइड पुस्तकें की एक श्रृंखला है Michelin एक शताब्दी से अधिक के लिए। यह शब्द आम तौर पर सालाना प्रकाशित मिशेलिन रेड गाइड , सबसे पुराना यूरोपीय होटल और रेस्तरां संदर्भ मार्गदर्शिका को संदर्भित करता है, जो कि कुछ चुनिंदा प्रतिष्ठानों के लिए उत्कृष्टता के लिए तीन मिशेलिन सितारों तक पुरस्कार प्रदान करता है। एक स्टार के अधिग्रहण या हानि के रेस्तरां में सफलता पर नाटकीय प्रभाव हो सकते हैं। मिशेलिन भी शहरों, क्षेत्रों और देशों, ग्रीन गाइड के लिए सामान्य गाइड की एक श्रृंखला प्रकाशित करता है।
फ्रांसीसी कार टायर कंपनी मिशेलिन द्वारा जारी यात्रा और होटल और रेस्तरां की जानकारी। 1 9 00 में "फ्रांस" के बाद से, यह प्रत्येक क्षेत्र में चीजें प्रकाशित करता है। इसने 1 9 26 में तारों की संख्या के साथ रेस्तरां व्यंजनों की श्रेष्ठता या न्यूनता को इंगित करने की विधि भी शुरू की, और इसका मूल्यांकन दुनिया भर में प्रतिष्ठित है।
स्रोत Encyclopedia Mypedia