कांगर मछली

english conger eel
Conger and garden eels
Conger conger Gervais.jpg
Conger conger
Scientific classification
Kingdom: Animalia
Phylum: Chordata
Class: Actinopterygii
Order: Anguilliformes
Suborder: Congroidei
Family: Congridae
Kaup, 1856
Subfamilies

Bathymyrinae
Congrinae
Heterocongrinae

सारांश

  • समशीतोष्ण और उष्णकटिबंधीय तटीय पानी में पाए जाने वाले बड़े काले रंग के स्केलेलेस समुद्री ईल; कुछ भोजन के लिए उपयोग किए जाते हैं

अवलोकन

Congridae कांगर और उद्यान ईल के परिवार हैं। Congers मूल्यवान और अक्सर बड़ी खाद्य मछलियों हैं, जबकि बगीचे ईल उपनिवेशों में रहते हैं, सभी बगीचे में पौधों के तरीके के बाद समुद्र तल से निकलते हैं (इस प्रकार नाम)। परिवार में 32 प्रजातियों में 180 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं।
यूरोपीय कांगर, कांगर कांगर, परिवार की और Anguilliformes आदेश है कि यह भी शामिल है का सबसे बड़ा है, यह लंबाई में 3 मीटर (9 .8 फीट) और 350 एलबी वजन (160 किलो) वजन दर्ज किया गया है।
बधाई दुनिया भर में उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण समुद्र में पाए जाते हैं। Congrids के बीच स्पष्ट विशिष्ट सुविधाओं कुछ हैं; उनमें सभी के पैमाने की कमी है, और अधिकांश में पित्ताशय के पंख हैं। वे क्रस्टेसियन और छोटी मछली पर खिलाते हैं, और कुछ अन्य ईल के विपरीत, नस्ल में माइग्रेट न करें।
यह एंथोपाडा परिवार की मछली के लिए एक सामान्य नाम है। इसे आमतौर पर होकुरिकु में मानगो, तोहोकू, हामो के रूप में जाना जाता है। एक ईल की तरह, यह 60 सेमी की कुल लंबाई तक पहुंचता है। यह लगभग पूरे जापान में वितरित किया जाता है। Tempura, सुशी के बीज के साथ स्वादिष्ट। बहुत सारी उत्पादन वाली प्रजातियां हैं, जैसे गुटेनैगो, जिन्कगो नागो, और क्रोनागो। शुरुआती रूप लेप्टेसेफलस है
स्रोत Encyclopedia Mypedia