أنزيم(أنزيم)

english coenzyme

ملخص

  • جزيء صغير (ليس بروتين ولكن في بعض الأحيان فيتامين) ضروري لنشاط بعض الإنزيمات

نظرة عامة

العامل المساعد هو مركب كيميائي غير بروتين أو أيون معدني مطلوب لنشاط الإنزيم. يمكن اعتبار العوامل المساعدة "جزيئات مساعدة" تساعد في التحولات الكيميائية الحيوية. وتتميز المعدلات التي تحدث فيها بحركية الإنزيم.
يمكن تصنيف العوامل المساعدة على أنها إما أيونات غير عضوية أو جزيئات عضوية معقدة تسمى أنزيمات ، والتي تستمد الأخيرة في معظمها من الفيتامينات والمواد المغذية الأساسية العضوية الأخرى بكميات صغيرة. ويطلق على أنزيم مرتبط بإحكام أو حتى تساهمي مجموعة اصطناعية . ترتبط الكربوسترات عابرة بالبروتين وسيتم إطلاقها في مرحلة ما ، ثم تعود إليها. المجموعات الاصطناعية ، من ناحية أخرى ، مرتبطة بشكل دائم بالبروتين. كلاهما لهما نفس الوظيفة ، وهو تسهيل تفاعل الإنزيمات والبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض المصادر تقصر أيضًا استخدام مصطلح "العامل المساعد" على المواد غير العضوية. يُطلق على الإنزيم غير النشط الذي لا يحتوي على العامل المساعد اسم آخر للإنزيم ، في حين يسمى الإنزيم الكامل مع العامل المساعد باسم الإنزيم العضلي.
تتطلب بعض الإنزيمات أو مجمعات الإنزيمات العديد من العوامل المساعدة. على سبيل المثال ، يتطلب مركب هيدروجيناز البيروفات المتعدِد متعدد الإنزيمات عند تقاطع التحلل الغليزي ودورة حامض الستريك خمسة عوامل كيميائية عضوية وأيون معدني واحد: بيروفوسفات الثيامين المرتبط ارتباطًا وثيقًا (TPP) ، والليبو أميد الليفيميدي المرتبط تساهميًا (TPAD) ، والليبو أميد الليفينيد ملين تساهميًا (تسلي) أدينين ثنائي النوكليوتيد (NAD) وأنزيم A (CoA) ، وأيون معدني (Mg).
العوامل المساعدة العضوية غالبًا ما تكون عبارة عن فيتامينات أو مصنوعة من الفيتامينات. يحتوي الكثير منها على أحادي فوسفات الأدينوزين النوكليوتيد (AMP) كجزء من هياكلها ، مثل ATP ، أنزيم A ، FAD ، و NAD. قد يعكس هذا التركيب المشترك أصلًا تطوريًا مشتركًا كجزء من الريبوزيمات في عالم الحمض النووي الريبي القديم. لقد تم اقتراح أن جزء AMP من الجزيء يمكن اعتباره نوعًا من "المقبض" حيث يمكن للإنزيم "فهم" الإنزيم المراد تبديله بين مراكز تحفيزية مختلفة.
أنزيم ، كل من أنزيم. وهو جزيء مساعد مطلوب للإنزيم للعمل بشكل كامل على الركيزة ، وله ارتباط ضعيف نسبيًا لشق البروتين (الإنزيم) للإنزيم والانفصال الحر. يتم إزالته من apoenzyme عن طريق غسيل الكلى. يحتوي بشكل عام على حمض الفوسفوريك في شكل النيوكليوتيدات ، أما الجزيئات المنخفضة نسبياً فهي شائعة. توجد العديد من الإنزيمات الشائعة في بعض الإنزيمات. أنزيم الأول ( NAD ) ، أنزيم الثاني ، FAD (فلافين أدينين ثنائي النوكليوتيد) و FMN (أحادي النوكليوتيد فلافين) المرتبطة بشكل رئيسي بتفاعل نقل الهيدروجين ، فوسفات الثيامين المتعلق بتفاعل إزالة الكربوكسيل ، أنزيم A العمل على نقل مجموعة الأسيل. العديد من الفيتامينات هي المكونات الرئيسية للأنزيمات.
→ البنود ذات الصلة أوكسيجيناز | انزيم | الأحماض الدهنية | ترانساميناز | نيوكليوتيد | أنزيم فلافين