اليابانية

english Japanese

طبق مصنوع من خلال الجمع بين السمك والمحار والخضروات مع توابل (تسمى Aiei). في "Manyoshu" القديمة ، يمكنك رؤية أغنية حول رفع رابط مع الخل (hisou) مع كرمة (hiru) ، و "اسم ياباني مجردة" في "ملخص الاسم الياباني" حبة فاصوليا مغلقة تقطع اللحوم. يصنع الثوب المصنوع من التوابل مثل الخل والماسو وصلصة الصويا والساكي والميرين والسكر والتوابل مثل الوسابي والخردل وتنبت الأشجار وقنفذ البحر والأعضاء الداخلية لمحار الأسماك. هناك العديد من الأنواع ، مثل السردين الأبيض ، وسمك السردين ، وسمك الجوز ، ورائحة الخل ، وبراعم الأشجار ، والسردين المتجمد ، وسردين قنافذ البحر ، وسردين خل القطن.

يتم ضغط Shiraae في مدافع الهاون مع الماء المضغوط من التوفو ، والجزر ، konnyaku ، شيتاكي ، وما إلى ذلك التي تم المفروم والمغلي مع السكر والملح. يُعرف غبار السمسم أيضًا باسم بذور السمسم وبذور السمسم المنقوعة والمتبلة بالملح وصلصة الصويا والسكر وما إلى ذلك ، والمسلسل ، والكونغتون ، والكومساتونا ، والباذنجان ، إلخ. ويمكن استخدامه للبراعم الخيزران ، والودو والحبار وأذن البحر. رائحة السمندل تبرز شعور موسمي منعش. للحصول على لون أخضر جميل ، استخدم الميزو الأبيض وأضف <blue>. وكما هو معروف Aozora طبق جانبي. أضف الماء المغزلي ، وأوراق الفجل ، وما إلى ذلك ، وأضف الماء ، واطهي الماء الأزرق المغلي ، وجمع الماء المزرق الذي يطفو عليه ، واستخدمه مرة أخرى كسكين مطبخ. . الصقيع يمكن أن تكون مصنوعة من الفجل المبشور المبشور. يتم تحضير الخل من خلال تبطين أصداف السمك والمحار بخلطها مع صلصة الصويا والخل. على سبيل المثال ، يمكن أن تتغذى على أذن البحر وسمك أذن البحر مع كبده. تضيف قنافذ البحر صفار البيض ونبيذًا صغيرًا إلى قنافذ البحر العجن ثم تضيف الحبار وأذن البحر وقناديل البحر.
هيروشي فوكودا